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超声波去除农药残留是首选!近几年,人们对环境污染,和食品污染都不陌生了。一个有一个的事件摆在我们的面前。据了解,导致我国食品安全的主要问题,主要还是是在食物产业的环节的前段,也就是食品种植环节,农药并不陌生,目前影响蔬菜质量的农药主要为杀虫剂类农药,在此类农药中,以有机磷类杀虫剂为主,使用农药中70%的为杀虫剂;杀虫剂中70%的为有机磷类杀虫剂;有机磷类杀虫剂中70%的为髙毒、剧毒、高残留农药。面对这样的问题如何处理,现在市面上的农药残留问题就是一个大问题,中国农大食品学院的何教授表示,要想清楚农药残留只能通过清洗等方式来解决,比如去皮、用淘米水清洗。再一专家建议,要彻底去除农药残留,超声波是最好的方式之一. |